La settimana verde è una delle più importanti fiere dedicate all‘industria alimentare. In occasione dell’ultima edizione, svoltasi il 18 gennaio 2016 a Berlino, la Commissione europea ha organizzato un evento legato all’iniziativa „Allevato nell’UE“ e rivolto ai ragazzi dai 12 ai 18 anni e agli insegnanti. Nel corso del 2015, infatti, sono stati svolti dei progetti pilota ed è stata fornita ad alcune classi una guida pratica per l‘introduzione dell‘acquacoltura nelle scuole, che trattava molteplici argomenti, tra i quali la cucina, le tradizioni locali e i metodi di allevamento utilizzati nell’acquacoltura. Il progetto scolastico „Allevato nell’UE“ ha avuto esiti positivi, consentendo una sensibilizzare di bambini e adolescenti, che saranno i futuri consumatori europei di pesce e prodotti ittici.