E' stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Regolamento (UE) 2285/2015 che modifica taluni requisiti per i molluschi bivalvi vivi, gli echinodermi, i tunicati e i gasteropodi marini (Reg. CE 854/2004) ed i criteri microbiologici applicabili ai prodotti ittici (Reg. UE 2073/2005). Tale regolamento prevede che, nella zona di produzione “A”, classificata dall’autorità competente in funzione del livello di contaminazione fecale, sia autorizzata la raccolta di molluschi bivalvi vivi direttamente destinati al consumo umano. L’80% dei campioni raccolti durante il periodo di riesame, non deve superare i 230 E. coli MPN per 100 g di polpa e liquido intervalvare. Il restante 20% dei campioni non deve superare i 700 E. coli MPN per 100 g di polpa e liquido intervalvare. Il Reg. 2285/2015 si applicherà al decorrere del 1° gennaio 2017.