Il premio per la categoria dei prodotti di consumo innovativi del People’s Choiseawards, tra i più importanti riconoscimenti degli USA, è stato vinto da un’azienda che produce cibo a base di pesce per i bambini: Bambino’s frozen seafood è il marchio di una linea di prodotti per bambini approvato dai pediatri e riconosciuto dalla FDA (agenzia statunitense per gli alimenti e i medicinali); si tratta di una formulazione innovativa di filetti di pesce congelato senza alcun utilizzo di additivi o conservanti che ricordano nella forma delle stelle, con la finalità di rendere più attraente questo alimento. L’innovazione, inoltre, è stata presentata nella vetrina dei prodotti ittici dell’anno al 2016 Seafood Expo North America di Boston, a cui Federpesca ha partecipato all’interno dello stand Italia.